株式会社フェルミエ

チェダーチーズの生産者として知られているイギリスのクイックス社（QUICKES）。14代目のオーナーであるメアリー・クイック（Mary Quicke）氏をお迎えして、チーズセミナーを4月2日（水）にフェルミエ愛宕店カフェスペースにて開催いたします!!

＜講師＞：メアリー・クイック（イギリス・クイックス社）
＜日時＞：4/2（水）12：00〜13：30
　※状況により時間が変動する場合がございます。
＜会費＞：3,500円（税込）
●試食、軽食（チェダーを使ったお料理とバゲット）付き ※飲み物は有料になります
●来日記念として4/2（水）～4/5（土）4日間は「チェダー」を下記の特別価格で販売いたします!!是非この機会にお試しください!!
　※店頭販売価格￥1,575（税込）/100g → 22％OFFの￥1,229（税込）/100g
＜会場＞：フェルミエ愛宕店カフェスペース（東京都港区愛宕1-5-3 1F）
＜定員＞：10名

16世紀から約500年もの間、代々家族によって引き継がれ、イギリスの老舗生産者のひとつに数えられるクイックス社（QUICKES）。
現在のオーナーであるメアリー・クイック（Mary Quicke）氏は14代目にあたります。土壌や自然、野生の草、そして美味しいミルクを提供してくれる動物たちを愛し、酪農をはじめとする農業そのものを心の底から楽しむ、とてもエネルギッシュな方です。それ自体が永遠に生き続けるかのような農業を営むことを哲学とし、美しいチーズづくりに情熱を注いでいます。
今回は、そんなメアリーさんに直接お話を聞けるたいへん貴重な機会です。
皆様のご参加をお待ちしております。

●お申込み・お問合せはこちらまで👇
フェルミエ愛宕店📞03-5776-7720
火～金 11:00 – 19:00／土・祝 11:00 – 18:00／月曜・日曜定休日
メール　shop@fermier.co.jp
HP：https://shop.fermier.co.jp