Eventイベント情報
愛宕店「チーズテイスティングデー」
毎月恒例の「チーズテイスティングデー」。毎月のおすすめ商品8種類を愛宕カフェで召し上がっていただきます。カフェのメニューもご一緒にご注文いただけますので是非ごゆっくりとお楽しみください。
- 日時：9月4日（金）・18日（金）
10月2日（金）・16日（金）
11月6日（金）・20日（金）
金曜：12：00～19：00（L.O.18：00）
※予約締切：開催日前日の18：00まで - 会場：フェルミエ愛宕カフェ
- 会費：チーズ8種類（店内利用）1,500円（税込）
お持ち帰り1,550円（税込）
一口サイズ8種類のチーズ盛り合わせをお出しします。 - ※時期によりアルコールの提供ができない場合がございます。
- ※ご予約人数によってはカフェでのご利用時間制限をする場合がございます。
- ※お申込みの際ご来店時間を調整いただく事がございます。
- お申込み・お問合せ：フェルミエ愛宕店
- ※当日キャンセルの場合は会費の全額をご負担いただきます。チーズ準備の都合上ご了承ください。
白金台店「チーズテイスティングデー」
白金台店でも毎月恒例となりました「テイスティングデー」。チーズ好きにはたまらない企画は、チーズ検定対策にもうってつけ！内容は店舗ごとに一部異なります。
- 日時：9月9日（水）・23日（水・祝）
10月14日（水）・28日（水）
11月11日（水）・25日（水）
12月9日（水）
12：00～18：00の間でご希望の時間帯
（ご予約最終受付 17：00／追加フードL.O.17：30）
※予約締切: 開催日前日の18：00まで - 会場：フェルミエ白金台店 カフェスペース
- 会費：チーズ8種類（店内利用）1,500円（税込）／お持ち帰り1,550円（税込）
一口サイズ8種類のチーズ盛り合わせをお出しします。 - ※ご予約人数によりカフェ利用時間の制限をする場合がございます。
- ※お申込みの際ご来店時間を調整いただく事がございます。
- ※当日キャンセルの場合は会費の全額をご負担いただきます。
- お申込み・お問合せ：フェルミエ白金台店
白金台店「チーズパニエデー」
その日のおすすめチーズ15～20種より、お好みのチーズをお選びいただけるチーズパニエデー!!気になっていたチーズに少しずつチャレンジできるチャンスです。
- ★必ずお席の事前ご予約（開催日2日前18:00まで）をお願いいたします。
- 期間：9/15（火）～18（金）
- 5種：2,200円（税込） 10種：3,500円（税込）
※いずれもワイン１杯付
※ご注文後1口サイズに切り分けますので、ご提供までお時間をいただきます。 - 会場：フェルミエ白金台店カフェスペース
- ※店内のみご予約制。座席数が少なくなっております為、1回の最大人数3名様まで、最長90分制とさせていただきます。
- ※予約締め切り2営業日前。
- ※キャンセルの場合、開催日2日前18:00迄にお電話またはメールにてご連絡お願いします。
これ以降のキャンセルの場合全額ご負担いただきます。
愛宕店 2026年度 タイプ別チーズを愉しむ会
タイプ別ごとにチーズをできるだけ盛り合わせ（各会10種類）を召し上がっていただきます。ご自分で購入するチーズは決まっていませんか？一緒に食べ比べることによって自分の好きなタイプがよくわかります。また、知らなかった、苦手だったチーズも「あれ？美味しい？」と「新しいチーズの世界」を発見できる良い機会です。指定の日程の中でお好きな時間帯をご予約いただきご自分のペースで召し上がっていただけます。是非一度ご参加ください！
- 日程：
＜シェーヴル＞
4月24日（金）～25日（土）（終了）
＜ブルー＞
5月22日（金）～23日（土）（終了）
＜フレッシュ・白カビ＞
6月26日（金）～27日（土）（終了）
＜ハード①＞
7月24日（金）～25日（土）（終了）
＜ハード②＞
8月27日（木）～28日（金）※日程変更になりました
＜ウォッシュ＞
9月25日（金）～26日（土）
＜全タイプ＞
10月23日（金）～24日（土） - 金の開催時間：12：00～19：00（L.O.18：00）
- 土の開催時間：12：00～18：00（L.O.17：00）
※お好きな時間帯をご予約頂きます。
※予約締切: 開催日前日の18：00まで - ※カフェメニュー（ドリンク等別料金）もご利用可能です。
- 会場：フェルミエ愛宕サロン
- お申込み・お問合せ：フェルミエ愛宕店
- ★※必ずお席の事前ご予約をお願い致します。
- ※会費（税込2,300～3,500円予定）などの詳細はHP・SNSなどで改めてお知らせいたします。
- ※お席で盛り合わせを愉しんでいただく会です。チーズの説明はございませんのでご了承ください。
- ※ご予約の際にはご参加日程時間・人数・ご連絡のつきます電話番号を必ずご連絡ください。
- ※前日18：00以降キャンセルの方は材料調達の都合上、全額ご負担お願いしております。
- ※価格、種類は入荷状況により変更する可能性があります。
- ※店頭のみのイベントとなります。（持ち帰りはございません）
白金台店「チーズと季節の味覚を楽しむコース -秋-」
実りの秋ならではの食材と、多種多様なチーズとのマリアージュを楽しむ、心までほっこり温まる季節限定のイベントです。秋の味覚とチーズが織りなす意外で美味しい組み合わせをご堪能いただきます。旬の食材だからこそ生まれる、贅沢な味わいをお楽しみください。イベントでは、ご自宅でも気軽に再現できる食べ合わせのアイデアや、チーズ選びのコツもご紹介いたします。この秋だけの、とっておきのチーズ体験をぜひご一緒に。
- 日時：10月16日（金）14：00～15：00
- 会費：3,300円（税込）
チーズと秋の味覚（計5品予定、お飲み物別）
お飲み物は当日お好みのものをご注文ください。 - 定員：最大8名
- 会場：フェルミエ白金台店 カフェスペース
- お申込み・お問合せ：フェルミエ白金台店
- ※予約締め切り2営業日前。
- ※キャンセルの場合、開催日2日前18：00迄にお電話またはメールにてご連絡お願いします。
これ以降のキャンセルの場合全額ご負担いただきます。
愛宕店「プラトーセミナー」～お好きなお皿で盛り付けましょう～
愛宕店・白金台店での開催しているプラトーセミナー。今回は皆さんお好きな形・大きさのお皿で盛り付けをしていただきます。愛宕店で様々な形のお皿、木のボードなどご準備しますがもちろんご自宅の物をお持ちになっても構いません。チーズのカット、盛り付け方法などご自宅での出来るようなイメージで一緒につくりましょう！最後に盛り付けたチーズ達は持ち帰り用パックに入れてお持ち帰りしていただきます。スタッフが一緒にアイディア、方法を考えながらすすめますのでご安心を！年末年始などちょっとしたおもてなしの準備のためにいらっしゃいませんか？
- 日時：11月7日（土）14：00～15：30
- 会費：5,500円（税込）
・デモストレーションのチーズを皆さんで分けて召し上がっていただけます。
・作成した盛り付けたチーズ達は容器に入れ持ち帰り - 定員：8名（最低開催人数4名）
- 会場：フェルミエ愛宕カフェ
- お申込み・お問合せ：フェルミエ愛宕店
- ※11/4（水）15：00以降キャンセルの方は全ての方に全額お支払いいただきます。
材料の関係などの都合となりますのでご了承ください。
第4弾 40周年イベント!!「養沢ヤギ牧場・堀氏」との待望のコラボイベント開催!!
東京都あきる野市で、ヤギの飼育から搾乳、チーズづくりまでを一貫して行う「養沢ヤギ牧場」の堀 周（ほり・いたる）さんをお迎えし、コラボイベントを開催します。堀さんが手がけるヤギチーズは、2025年の「World Cheese Awards」で最高賞の一つである「Super Gold」を受賞。イベント当日は、堀さん自慢のチーズを味わいながら、ヤギたちとの心温まるエピソードや、チーズができるまでの工程、ここでしか聞けない秘話などをお話しいただきます。普段なかなか聞けないことを、堀さんに直接質問できる貴重な機会です。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
- 日時：11月14日（土）
①15：00 ～ 16：30 ②18：30～20：00 - 会費：各回4,400円（税込）
・養沢ヤギチーズの熟成食べ比べ
（若い・セック）
・養沢ヤギチーズを使った料理
（シェーヴルショー、フレッシュクリームパテなど）
・ワイン1杯
（ソフトドリンクに変更可能です） - 定員：最大20名（最小開催人数8名）
- 会場：フェルミエ愛宕カフェ
- お申込み・お問合せ：フェルミエ愛宕店
- ※11/11（水）15：00以降キャンセルの方は全ての方に全額お支払いいただきます。
材料の関係などの都合となりますのでご了承ください。
愛宕店 ①11/29（日）特別営業!「旅するチーズ手帖」第3ページ
②12/4（金）「旅するチーズ手帖」第4ページ
～ たっぷりモンドールを満喫! フランシュ・コンテ地方を巡る ～
チーズを通して様々な歴史や文化、伝統料理を一緒に感じてみませんか。第3ページはフランシュ・コンテ地方を巡ります。毎年大人気のモンドールの会。今年は年内に2回開催!!「3kgの大モンドール」を贅沢に焼き上げる「フォンドール」（モンドールをオーブンで焼き上げる料理）を皆で食べましょう！毎年ご参加の方はもちろん、初めての方、お一人でも、ご家族でも是非、ご参加ください。お買い物もイベント参加の方のみの貸切なります。たっぷりとお楽しみください。
- 日時：①11月29日（日）11：00 ～ 12：00 ※特別営業
②12月4日（金）19：00 ～ 20：00
※②にご参加のお客様でお買い物ご利用の方は開催時間前に終えていただけますようお願いいたします。 - 会費：8,000円（税込）
・クリスマスに食べたいチーズアペリティフ
（パンデピス＋エポワス、
ブリア サヴァラン アフィネ＋あおもり林檎のクリーム）
・フォンドール（焼いたモンドール）、パン、付け合わせ
・ワイン1杯（ノンアルコールもございます） - 定員：最大12名（最小開催人数10名）
※最少開催人数集まらない場合中止となる可能性がございます。 - 会場：フェルミエ愛宕カフェ
- お申込み・お問合せ：フェルミエ愛宕店
- ※お申込み締切：①11/25（水）15：00、②12/2（水）15：00、
各締切後にキャンセルの方は全ての方に全額お支払いいただきます。
材料の関係などの都合となりますのでご了承ください。
「愛宕店イベント」へのお申込み・お問合せはこちらまで
フェルミエ愛宕店 📞03-5776-7720
営業時間：火～土・祝 10:00 - 18:00（L.O.17:30）
定休日：月曜・日曜
メール：shop@fermier.co.jp
東京都港区愛宕1-5-3 1F
「白金台店イベント」ご予約＆お問合せはこちらまで
フェルミエ白金台店 📞050-1741-6154
営業時間：10:00-18:00
定休日：月曜 ※美術館休館日に準ずる
メール：shirokanedai@fermier.co.jp
東京都港区白金台5丁目21-9（東京庭園美術館敷地内）