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1人1人の人生を
チーズから豊かに。

フェルミエのチーズは、すべて、ひとてま違います。
最も美味しい状態にするため、1つ1つのチーズそれぞれに
最適な育て方や届け方をしているからです。
だから食べたときに、ひとあじ違う。

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DICTIONARYチーズ辞典

チーズといっても、実は個性や風味は様々。
生産国や乳種によっても、驚くほどバラエティ豊かです。
「まずはこれを知っておけば大丈夫」
そんな基礎知識をフェルミエがチーズ辞典としてまとめました。

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SHOP実店舗

  • フェルミエ愛宕店

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    住所
    東京都港区愛宕1-5-3 1F
    電話
    03-5776-7720
    営業時間
    火〜金12:00 – 19:00
    土・祝11:00 – 18:00
    定休日
    月曜日・日曜日・年末年始及び夏季休業日 ※時期により変更の場合がございます

    フェルミエのフラッグシップショップ。
    毎週パリやミラノなどから空輸されるフレッシュな季節のチーズを、常時200種類ほどストック、販売。
    チーズナイフやカッティングボード、チーズに関する書籍なども合わせて販売しております。

  • フェルミエ白金台店(2024年1月23日OPEN)

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    住所
    東京都港区白金台5丁目21-9(東京都庭園美術館敷地内)
    電話
    050-1741-6154
    営業時間
    10:00 – 18:00
    ※3/22(金)、23(土)、29(金)、30(土)が庭園美術館夜間開館のため、フェルミエも20時までの営業になります。
    カフェスペースでいつもよりゆっくりワインやコーヒー、チーズ、サンドイッチ、チーズケーキなどをお楽しみいただけます。
    定休日
    月曜日 ※美術館休館日に準ずる

    東京・白金台にある東京都庭園美術館の敷地内に位置する「フェルミエ白金台店」。
    豊かな緑に囲まれた館内で、チーズのお買い物はもちろん、立食のカフェスペースでワインやコーヒー、フードメニューなどもお楽しみいただけます。

  • フェルミエ品川店 ※2月29日をもちまして閉店となります

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    住所
    東京都港区高輪3-26-27
    「ecute品川」1F Variety Market内
    電話
    03-3449-6081
    営業時間
    2月は時短営業10:00 – 19:00
    月〜土8:00 – 22:00
    日・祝8:00 – 20:30
    定休日
    ecute品川に準ずる

    お出かけのついでや通勤途中にお立ち寄りいただけるエキュート品川内の便利なロケーションです。
    新幹線の中でも楽しんでいただける食べやすいセットもご用意しております。