11月、晩秋を「ゴーダ（長期熟成）」とご一緒に!!
凝縮された旨みをもつ長期熟成ゴーダ。
楽しくお酒を飲む場所にぴったりの「長期熟成ゴーダ」。
36ヶ月以上熟成させた長期熟成タイプの「ゴーダ」。カラメルや黒糖を思わせる香ばしさと、凝縮された濃厚な旨味と長く続く余韻が堪能できます。黒ビール、純米酒や焼酎、ウイスキーなどお酒も幅広く選べるので、お酒の席には大活躍！
そのままのジャリジャリをダイレクトに召し上がっていただくのもおすすめですが、ナイフで砕いて突出しの一品にしたり、薄くスライスしてサラダや牛肉のタタキに散らしたりと、お料理のとっておきのアクセントになります。秋の夜長にゴーダで大人の時間をお楽しみください。
85年の歴史が刻む、ヨーロッパ厳選の極上チーズを食卓へ。
85年以上の歴史を持つ、ヨーロッパ全土から厳選された高品質なチーズを取り扱う専門業者「カースインポート・ヤン・デュポン（Kaasimport Jan Dupont）」。フェルミエにも輸出しているゴーダをはじめ、AOC（原産地呼称統制）チーズ、生乳チーズ、伝統的なチーズ職人によるスペシャリティ、農場直送の限定チーズなど、ハード・セミハードからソフトチーズまで幅広く提供しています。
