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デリスドブルゴーニュのプティフール

デリスドブルゴーニュのプティフール

掲載日：2016/11/07

デリスドブルゴーニュのプティフール

材料:2人分

●デリスドブルゴーニュ:100g
●パイシート:1枚
●鶏もも肉:50g
●マッシュルーム:3個
●ムール貝:8粒
●プチトマト:4粒

1

パイ生地を薄くのばし3cm角にカットする。180度のオーブンで20分空焼きしておく。

2

鶏もも肉、マッシュルーム、ムール貝に塩コショウをし、それぞれ炒める。

3

デリスドブルゴーニュ100gを16等分にする。

4

焼きあがったパイ生地に、デリスドブルゴーニュとそれぞれの具材をのせて完成。

※ 出来上がりは写真の倍量になります。

猪狩悠里(フロマージュカフェ・フェルミエ(麻布十番店))

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