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2020 March
掲載日:2020/03/19
トリコーヌ(農家製) Tricorne
三角形が可愛らしく目をひきます。「トリコーヌ」という名前は、17〜18世紀の頃貴族がかぶっていた三角形の帽子の形が由来となっているようです。シェーヴルチーズの名産地ポワトゥ生まれ、しかも無殺菌乳を使用した農家製です。