株式会社フェルミエ

「チーズってどうやって作られるの？」「チーズのタイプや味わいの違いって？」「お店での選び方が知りたい！」などチーズは好きだけれど、種類が多くてよく分からない・・・そんな方にぴったりの、基礎から学べるチーズセミナーです。青カビ、白カビ、ハードをはじめ、フレッシュタイプやウォッシュタイプなど、さまざまなチーズの基本的な違いを分かりやすくご紹介。製法や熟成のポイントを知りながら、試食を通してチーズの香り・味わい・楽しみ方のヒントをお伝えします。初めての方はもちろん、チーズを深掘りできる内容です。

●内容（予定）：チーズの製法やタイプの違いを基礎から学ぶセミナー
　タイプの異なるチーズ6種の試食付き

●日時：4月17日（金）14：00～15：30
※予約締切: 開催日前日の18：00まで
●会場：フェルミエ白金台店 カフェスペース
●会費：3,500円（税込）
※ドリンクは当日、お好きなものをご注文ください（別途料金がかかります）
●定員：8名（最低開催人数4名）

※ご予約状況により利用時間の調整をお願いする場合がございます。
●ご予約＆お問い合わせはこちらまで👇
フェルミエ白金台店
📞050-1741-6154
営業時間:10:00-18:00
定休日:月曜 ※美術館休館日に準ずる
メール:shirokanedai@fermier.co.jp
東京都港区白金台5丁目21-9(東京庭園美術館敷地内)
JR山手線/ 東急目黒線「目黒駅」より徒歩7分 都営三田線・東京メトロ南北線「白金台駅」より徒歩6分

※事前予約制
※キャンセルは2日前18：00までにご連絡ください。前日からのキャンセルの場合は会費の全額をご負担いただきます。
※ご予約状況により利用時間の調整をお願いする場合がございます。