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2025.03.17 4/10（木）チーズ生産者セミナー開催 @フェルミエ愛宕店
フェルミエでは、フランス・サントル地方のシェーヴルチーズ生産者の名手「ジャッカン社」より、ロマン・ジャッカン氏をお招きして、チーズセミナーを4月10日（木）にフェルミエ愛宕店カフェスペースにて開催いたします!!
＜講師＞：ロマン・ジャッカン（ジャッカン社）
シェーヴルチーズ生産者（フランス サントル地方）
＜日時＞：4/10（木）12：00〜13：30
※状況により時間が変動する場合がございます。
＜会費＞：3,300円（税込）
※試食・簡単なお料理・ワイン1杯付き🍷
＜会場＞：フェルミエ愛宕店カフェスペース（東京都港区愛宕1-5-3 1F）
＜定員＞：12名
ジャッカン社の創業は1947年。はじまりは卵とバターの販売でしたが、1955年よりチーズの製造を開始し、徐々に業界での地位を築いてきました。
創業70年を迎えたジャッカン社が3代にわたり変わらず大切にしているのは、チーズの生産、熟成の知識を最大限に生かして、顧客の要望により応えられる情熱を持ち続けていること。3代目のロマンにバトンが渡されて10年以上が経ち、さらに世界中にチーズを届けたいと意欲満々です!!
生産者に直接お話を聞ける機会は滅多にございません。
皆様のご参加をお待ちしております。
●お申込み・お問合せはこちらまで👇
フェルミエ愛宕店📞03-5776-7720
火～金 11:00 – 19:00／土・祝 11:00 – 18:00／月曜・日曜定休日
メール shop@fermier.co.jp
HP：https://shop.fermier.co.jp