掲載日：2019/11/14
<ゴルゴンゾーラのお手軽ディップ>byminnieさん
フェルミエレシピ募集にご応募いただきました皆様からのチーズ料理レシピを紹介します。
材料:
●ゴルゴンゾーラ ピカンテ:約50g
●木綿豆腐:180g
●ミックスナッツ:30g(粗いみじん切りで)
●りんご:1/4個(皮付き賽の目にカット)
●薄口醤油:小さじ1
●ミント:適量
スライスしたりんごやクラッカー、フランスバン等に載せたり、生ハムで巻いて食べるのがオススメです。
材料:
●ゴルゴンゾーラ ピカンテ:約50g
●木綿豆腐:180g
●ミックスナッツ:30g(粗いみじん切りで)
●りんご:1/4個(皮付き賽の目にカット)
●薄口醤油:小さじ1
●ミント:適量
スライスしたりんごやクラッカー、フランスバン等に載せたり、生ハムで巻いて食べるのがオススメです。
1
木綿豆腐とブルーチーズを、ゴムベラでつぶしながら混ぜる。
2
ミックスナッツとりんご、香りがたつよう手でちぎったミント、薄口醤油を混ぜ合わせて、出来上がりです。
minnieさん
