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お料理レシピ

<ゴルゴンゾーラのお手軽ディップ>byminnieさん

掲載日:2019/11/14

<ゴルゴンゾーラのお手軽ディップ>byminnieさん

フェルミエレシピ募集にご応募いただきました皆様からのチーズ料理レシピを紹介します。

材料:
ゴルゴンゾーラ ピカンテ:約50g
●木綿豆腐:180g
●ミックスナッツ:30g(粗いみじん切りで)
●りんご:1/4個(皮付き賽の目にカット)
●薄口醤油:小さじ1
●ミント:適量

スライスしたりんごやクラッカー、フランスバン等に載せたり、生ハムで巻いて食べるのがオススメです。

つくり方

1

木綿豆腐とブルーチーズを、ゴムベラでつぶしながら混ぜる。

2

ミックスナッツとりんご、香りがたつよう手でちぎったミント、薄口醤油を混ぜ合わせて、出来上がりです。

minnieさん