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お料理レシピ

ラクレット

掲載日:2015/04/22

ラクレット

材料:2〜3人分

ラクレット:300g〜400g
●じゃがいも:2〜3個
●パン(バゲットなど):100g〜200g
●ソーセージ:4〜6本
●ピクルス:適量

つくり方

1

じゃがいもを茹でる パンを食べやすい大きさに切る ソーセージをゆでて温める

2

ラクレットを皮をつけたまま30g程度に切り分ける

3

ラクレットパンにカットしたラクレットを入れグリルで温め溶かす。 (ない場合は小さいフライパンに入れ弱火で温める)

4

お好みの食材にかけ召し上がってください